「‘油麦菜’价格图表分析」

此价格为市场平均价格仅供参考,如有误差以发货商价格为主

新联市场 (2018年09月25)

价格

5.40 元/公斤

产地

九鼎

九鼎批发市场油麦菜介绍

九鼎批发市场油麦菜介绍

  油麦菜,别名莜麦菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。油麦菜是蔬菜市场上出现的一个新面孔,有的地方又叫苦菜、牛俐生菜,属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种。

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