「‘长茄子’价格图表分析」

此价格为市场平均价格仅供参考,如有误差以发货商价格为主

凌庆市场 (2018年08月20)

价格

1.75 元/公斤

产地

九鼎

北园春市场 (2018年08月20)

价格

2.00 元/公斤

产地

九鼎

九鼎批发市场长茄子介绍

九鼎批发市场长茄子介绍

  茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色。茄子是一种典型的蔬菜,根据品种的不同,用法多样。根据营养专家黎黍匀分析,茄子的预防疾病指数为26.29,生命力指数为9.7142,证明对疾病的康复具有相当高的价值,而对生命力的提高属于有效范围。1. 保护心血管、抗坏血病:长茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,长茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;   2. 防治胃癌:长茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,长茄子还有清退癌热的作用;   3. 抗衰老:长茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃长茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。   4. 李时珍在《本草纲目》中所说:茄性寒利,多食必腹痛下利。

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